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Coloration permanente - Blond foncé doré - (6G) <div class="hi" style="padding:0px;width:auto;background:#f2f2f2;margin:0p
12.00
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Coloration permanente - Blond ambré foncé - (6.45) <div class="hi" style="padding:0px;width:auto;background:#f2f2f2;margin
12.00
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Coloration permanente - Acajou brilliant - (5.50) <div class="hi" style="padding:0px;width:auto;background:#f2f2f2;margin:
12.00
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Le YOGI TEA Himalaya est une recette d’infusion très ancienne qui capte l’énergie méditative des montagnes majestueuses de l’Himalaya. Le fenouil et le gingembre épicé confèrent à ce Chaï classique une saveur intrigante et un arôme riche. L’ajout de la cardamome chaude et douce, d’anis et de coriandre le rend particulièrement délicieux. Préparation  : Verser 280ml d'eau bouillante sur le sachet et laisser infuser 7 minutes ou plus longtemps pour un goût plus fort. À déguster selon la tradition indienne : sucré et avec un nuage de lait ou de substitut de lait. Le message subtil de cette infusion est : « L’équilibre et l’ouverture ». Ingrédients  : Gingembre* (39%), fenouil* (34%), cannelle* (20%), anis*, coriandre*, huile de cannelle*, huile de gingembre*, réglisse*. * Issus de l'agriculture biologique. Cannelle  : La cannelle comptait parmi les épices les plus chères au monde et aurait déjà été utilisée en Chine comme épice 3000 ans av. J.C. La cannelle obtenue à partir de l'écorce du cannelier d'Asie du Sud est caractérisée par une saveur douce et aromatique et renferme de précieuses huiles essentielles. Fenouil : Le fenouil fait partie de la famille des Apiacées et est, en raison de son arôme intense, apprécié depuis des millénaires à travers le monde. Originaire du bassin méditerranéen, son goût sucré et épicé rappelle quelque peu l'anis. Gingembre  : Que l'on utilise dans des biscuits de Noël, dans de currys ou sous forme de limonade  : le gingembre bulbeux compte parmi les plantes aromatiques les plus connues à travers le monde. Cultivé depuis des millénaires dans des conditions tropicales en Asie de l'Est, il agrémente un grand nombre de variétés YOGI TEA de ses saveurs à la fois fruitées, piquantes, aromatiques et épicées. Anis  : Cette plante annuelle, dont le fruit aux notes sucrées est vénéré par l'homme depuis des millénaires, pousse en Asie et au sud-est de la Méditerranée. Autrefois offert aux dieux, l'anis est aujourd'hui utilisé en cuisine  :  cette épice exquise agrémente des biscuits de Noël et de nombreuses infusions de YOGI TEA. Coriandre  : En raison de son arôme riche rappelant un mélange intense de cannelle, de muscade et d'orange aux notes épicées et piquantes, la coriandre est utilisée dans quasiment tous les plats au Proche Orient et en Asie. Réglisse  : La réglisse, un composant essentiel à la fabrication d'une confiserie portant le même nom, est connue depuis l'antiquité. Son pouvoir sucrant est 50 fois plus élevé que celui du sucre, son goût est doux, sucré, amer et âpre.
3.00
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Poudre de cacao peu dégraissée -20-22% beurre de cacao- pour les pâtisseries, dessert, soluble dans du lait chaud.
2.00
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Coloration permanente - Châtain clair chocolat- (5.7) <div class="hi" style="padding:0px;width:auto;background:#f2f2f2;mar
12.00
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La Grisette Blonde Bio est une bière pâle, légère et très rafraîchissante. Refermentée en bouteille, elle libère des parfums d’une richesse incomparable à ceux rencontrés à cette densité. La mousse est fine et blanche, et sa robe jaune-paille. L’amertume est agréablement perceptible. Fabriquée dans le respect de la tradition, la Grisette Blonde Bio ne subit aucun traitement bio-chimique et est aujourd’hui certifiée naturellement bio et sans gluten .
1.00
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Coloration permanente - Châtain acajou - (4M) <div class="hi" style="padding:0px;width:auto;background:#f2f2f2;margin:0px;
12.00
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NOUILLES BIOLOGIQUES AUX RIZ BRUN ET ALGUES (WAKAMÉ) SANS BLÉ NI GLUTEN. Ingrédients : Riz Brun Biologique (99%), Wakame (1%). Peut contenir des traces de fruits à coque, sésame et soja. Préparation : Porter un poêlon d'eau à ébullition. Ajouter les nouilles lentement jusqu'à immersion. Porter de nouveau à ébullition et diminuer le feu à température moyenne. Cuire pendant 5-6 minutes. Égoutter les nouilles dans une passoire et les rafraîchir à l'eau froide.
2.00
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Les principales qualités de ce sucre de coco : - un sucrant naturel et sain préparé à partir de nectar de fleurs de coco biologique - c'est l'un des sucrants les  plus écologiques. Les cocotiers dont le nectar est extrait, sont extrêmement utiles : ils soutiennent l'écosystème et l'économie locale (bois de construction, feuilles pour la toiture, chair et eau de la noix de coco pour la consommation, écorce pour le carburant et enfin nectar des fleurs pour sucrer) tout en restaurant les sols épuisés et ne nécessite que très peu d'eau. De plus, pour un hectare de cocotiers, ceux-ci produisent vraiment plus de sucre que le même hectare en canne à sucre et le nectar de coco peut être récolté toute l'année !  - une agréable saveur de caramel au beurre    - un indice glycémique bas. - une grande teneur en vitamines (y compris plusieurs vitamine B) - une grande teneur en minéraux variés (y compris le magnésium, le fer, le zinc et le potassium) - Certifié biologique
1.00
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Pour un repas pris sur le pouce, les pâtés végétaux sont élaborés d’ingrédient biologiques sont exemptes de colorants et de conservateurs, ne contiennent aucun exhausteur de goût.
3.00
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Pour un repas pris sur le pouce, les pâtés végétaux sont élaborés d’ingrédient biologiques sont exemptes de colorants et de conservateurs, ne contiennent aucun exhausteur de goût.
3.00
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Le Maître Pierre blanc bio, l'apéritif n°1, est un apéritif artisanal à base de vin, enrichis d'une macération de fruits, d'épices et de plantes. Son goût inimitable, sa couleur résolument "terroir" et son nom, lui aussi issu d'un héritage familial très ancien, lui apportent la touche finale en lui accordant un caractère d'authenticité unique. La saveur douce et délcate de cet apéritif à base de vin blanc aux reflets dorés est l'alliance harmonieuse entre la note exotique (mangue, papaye) et la fraîcheur d'agrumes (orange, citron). Un goût incompar
16.00
En rupture de stock

Une belle couleur rubis pour un apéritif frais et léger à base de vin rouge, enrichi d'une macération de fruits rouges (fraise, cerise griotte et bigarreau), de verveine et d'angélique. Cette composition de notes aromatiques reflète à merveille l'équilibre parfait entre la quintessence des fruits, des épices et des plantes.
16.00
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Tablette chocolat fondant aux noisettes – bio. Allergènes : NOISETTES, peut contenir des traces de LAIT. Ingrédients: masse de cacao*71%, sucre de canne*, beure de cacao*, NOISETTES (11%)*, beure de cacao*
2.00
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Tablette chocolat au lait fondant aux noisettes – bio. Allergènes : NOISETTES, peut contenir des traces de LAIT.
2.00
-+

Sans levure, sans gluten, sans lait, pauvre en graisses. 96% de pommes de terre, sel marin, poudre d'oignons, noix de muscade, poudre d'ail, extrait de romarin. Tous les ingrédients sont certifiés bio, sauf le sel.
2.00
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Tablette chocolat 71% de cacao. IIngrédients : masse de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao* Allergènes : peut contenir des traces de LAIT et NOISETTES.
2.00
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Descriptif : Le quinoa est vendu en vrac par 500g dans l' épicerie de produits bio Poids Gourmand . Le quinoa a des propriétés nutritives exceptionnelles et est en même temps délicieux. Simple et rapide à préparer. Ingrédients : 100% de quinoa* *Ingrédients issus de l'agriculture biologique. Allergènes : Ne contient pas d'allergènes. Emballage : Sachet en kraft Contenance :  500g Conservation : Origine : Bolivie Avec qui accommoder le quinoa ? Selon Clea du blog Clea Cuisine : - le quinoa est typé, il va bien avec les autres produits typés : café, chocolat, fromage… - le quinoa vient d’Amérique du Sud, par conséquent on peut l’associer aux produits amérindiens : poivron, pomme de terre, maïs, haricot rouge, tomate… - le quinoa  reste un peu craquant après cuisson , il est donc agréable de lui associer des aliments tendres : avocat, purée de légumes, poisson cuit à la vapeur, sauce béchamel… - comme ses cousines les céréales, le quinoa est délicieux assorti de  graines oléagineuses  bien croquantes : noix, noisettes, sésame, amande, noix de cajou… Comment le cuire ? ° Compter  80 g  de quinoa sec par personne. ° Rincer  à l’aide d’une passoire fine. ° Verser dans une casserole et ajouter  1,5 à 2 fois  son volume d’eau, selon que vous le voulez « al dente » ou bien cuit.  ° Porter à ébullition, baisser le feu et  laisser cuire 10 minutes .  ° Ôter du feu et  laisser gonfler 5 minutes . ° Comme le riz arborio , il est possible de le cuire comme un risotto. C'est quoi ? Et c'est bon pour quoi le quinoa ? ° On pense très souvent que le quinoa est une céréale et il est d'ailleurs consommé comme une céréale , mais il n'en est rien. Le quinoa vient de la famille des Chénopodiacées, tout comme la blette, la betterave et l' épinard. ° Le quinoa provient  d’Amérique du Sud , où on le cultive  depuis des millénaires. Le quinoa est recouvert de  saponine , ce qui permet au quinoa de ne pas être traité pour être cultivé . C'est pourquoi il est rarement estampillé " agriculture conventionnelle ", il est pratiquement toujours issu de l' agriculture biologique .   ° Depuis quelques années, il est devenu  extrêmement populaire  en Europe, grâce à ses nombreuses qualités   nutritionnelles comme gustatives .   Point de vue santé : ° Au niveau nutritif, le  quinoa peut être considéré comme d’un «  super-aliment  ». C’est bien plus qu’une céréale  !   ° Le quinoa se compose de  70% de glucides , 15% de protéines et quelques lipides , mais aussi des  fibres  et de nombreux  minéraux .   ° Un de ses avantages sur les céréales, c'est qu'il contient plus de protéines , mais aussi tous les acides aminés essentiels qu'on ne retrouve qu'en partie dans les céréales.   ° L’autre intérêt du quinoa est qu’il  ne contient pas de gluten . Les personnes intolérantes au gluten vont donc pouvoir en faire leur fidèle allié !
3.00
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Tablette chocolat au lait 35% teneur de cacao. Ingrédients : sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de LAIT entier*, masse de cacao*, émulsifiant (lécithine de SOJA*) Allergènes : contient du LAIT et de la lécithine de SOJA, peut contenir des traces de NOISETTES
2.00
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Descriptif : La variété de riz appelé basmati, naturellement sans gluten,  est célèbre pour son parfum . Il est d'ailleurs appelé en Hindi "la reine des parfums ". Son goût est délicat et reste longtemps en bouche . Retrouvez d'autres produits en vrac ou demi-vrac en suivant ce lien Ingrédients : 100% riz* basmati * Ingrédients issus de l'agriculture biologique Substances allergiques : Aucun allergène. Emballage : Emballé dans un sac kraft Poids : 500g Comment conserver le riz basmati ? Pour conserver le riz, garder dans un endroit frais et sec. Origine : Inde Comment cuire le riz basmati ? La  méthode traditionnelle  recommande de  rincer  le  riz,  dans de l' eau froide,  avant de   le  cuire. Dans une  casserole, porter à ébullition  de l' eau salée  (1 tasse d'eau pour une  tasse de riz ) et ajouter le  riz basmati, rincé  préalablement. Augmenter la  chaleur  jusqu'à ce que l'eau bout à nouveau. Baisser la  température  et  couvrir. Cuire environ 10 minutes Temps de cuisson total: 12 à 14 minutes Ce  riz  est  idéal  servi avec des  plats de viande  ou de  légumes. Intérêts du riz basmati : Le riz basmati est d'un point de vue nutritionnel intéressant car il a un index glycémique bas . L’index glycémique est le reflet de la réponse de l’insuline dans le sang après un repas or l’insuline favorise le stockage des graisses et des sucres. La teneur de l’amidon de riz en amylose est le principal facteur de qualité à la consommation. Cette teneur est directement en corrélation avec l’augmentation de volume et l’absorption d’eau pendant la cuisson et aussi la dureté, la blancheur et la matité du riz cuit (Juliano, 1985b).  Il ne devient jamais gluant à la cuisson : grâce à sa teneur en amylose élevée (20 à 25%) et amylopectine, chaque grain reste séparé.
2.00
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Succombez à la gourmandise et au plaisir dès le petit déjeuner avec notre muesli croustillant chocolat. Un délicieux muesli composé de flocons d’avoine, flocons de blé, chocolat, noix de coco, riz soufflé… Il vous apportera l’énergie nécessaire pour bien commencer votre journée. Fort de son savoir-faire depuis 1936, la marque MARKAL s’est développée autour de son produit historique : les céréales. C’est autour de cette expertise de la cuisson et du travail des céréales que la marque s’est construite (boulgour, blé, avoine, épeautre, soja…sont autant de céréales qu'elle a travaillé). Puis, en s'appuyant sur ce savoir-faire et cette expertise, elle a développé de nouveaux produits permettant d’inviter le BIO à tous les repas. La gamme s’est ainsi agrandie pour couvrir tous les besoins des familles : farines, mueslis, riz, légumineuses, graines, pâtes, etc. Conseils d'utilisation  : A déguster au petit déjeuner ou au goûter avec du lait chaud ou froid, un yaourt ou fromage blanc. Le muesli croustillant chocolat peut également s'incorporer dans des recettes sucrées (biscuits, gâteaux, crumble…) Ingrédients : Céréales complètes* (flocons d’ avoine *, flocons de blé *) sucre*, chocolat* (sucre*, pâte de cacao*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol), huile de tournesol*, noix de coco râpée*, riz soufflé*(semoule de riz*, farine de blé *, sucre*, malt d’ orge *), sirop de glucose*, poudre de cacao*, farine de blé *, semoule de riz*, sirop de caramel*, amidon de blé *, chocolat au lait * (sucre*, poudre de lait entier*, beurre de cacao*, pâte de cacao*, arôme naturel de vanille*), miel*, malt d’ orge *, gluten de blé *, antioxydant : extrait riche en tocophérols. *Issus de l’agriculture biologique.
3.00
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Ingrédients : Chocolat au lait* 48% (sucre de canne*, beurre de cacao*, poudre de lait entier*, pâte de cacao*, émulsifiant : lécithines (soja*)), farine de blé*, sucre de canne*, beurre* 9%, poudres à lever : carbonates d'ammonium - carbonates de sodium, amidon de blé*, poudre de lait écrémé*, sel de Guérande, acidifiant : acide citrique. Traces éventuelles d'oeuf, graines de sésame, arachide et fruits à coque. *ingrédients issus de l'agriculture biologique.
2.00
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Ingrédients : Chocolat noir* 48% (pâte de cacao*, sucre de canne*, beurre de cacao*), farine de blé*, sucre de canne*, beurre* 9%, poudres à lever : carbonates d'ammonium - carbonates de sodium, amidon de blé*, poudre de lait écrémé*, sel de Guérande, acidifiant : acide citrique. Traces éventuelles d'oeuf, soja, graines de sésame, arachide et fruits à coque. *ingrédients issus de l'agriculture biologique.
2.00
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Ingrédients : farine de blé*, sucre de canne* roux, huile de colza*, beurre* 10%, éclats de caramel au beurre salé* 7%, oeufs*, sirop de blé*, poudres à lever - carbonates d'ammonium - carbonates de sodium, poudre de lait écrémé*, acidifiant : acide citrique, sel de Guérande 0.2%. Traces éventuelles de soja, graines de sésame, arachide et fruits à coque. *ingrédients issus de l'agriculture biologique.
2.00
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Ingrédients : farine de blé*, sucre de canne*, matière grasse végétale (palme*), pépites de chocolat* 15% (sucre*, pâte de cacao*, beurre de cacao*), nougatine* 4% (sucre de canne*, amandes*), oeufs*, poudres à lever : carbonates d'ammonium - carbonates de sodium, poudre de lait écrémé*, sel, acidifiant : acide citrique. Traces éventuelles de soja, graines de sésame, arachide et fruits à coque. *ingrédients issus de l'agriculture biologique.
2.00
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Ingrédients : farine de blé*, beurre* 25%, sucre de canne* roux, oeufs*, amidon de blé*, poudre de lait écrémé*, poudres à lever : carbonates d'ammonium - carbonates de sodium, sel de Guérande. Traces éventuelles de soja, graines de sésame, arachide et fruits à coque. *ingrédients issus de l'agriculture biologique.
2.00
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Descriptif :  Le  Tahin complet Horizon  au sel marin est une  crème de sésame  à base des  graines  fraichement  grillées  et  moulues . Ingrédients : Graines* de sésame biologiques grillées, sel marin * Ingrédients issus de l'agriculture biologique Informations allergènes : Contient du  sésame Peut contenir des traces d' arachides , d'autres  fruits à coque Emballage :  Emballé dans un bocal en verre et couvercle Poids : 350g Conservation :  Après ouverture, à conserver au réfrigérateur Comment utiliser le tahin complet ? ° Il est normal que l'huile remonte à la surface. Bien remuer avant utilisation. ° Sur du pain, des crackers ou biscotte, dans des sauces, dans la réalisation du houmous, etc. les graines de sésame : des graines qui vous veulent du bien ! - Les  graines de sésame  renferment de nombreux  minéraux  et  nutriments .  - Elles contiennent notamment du  phosphore,  du  calcium , du  magnésium , du  fer,  du  manganèse , du  zinc , du  cuivre  et de la  vitamine B1 .  - Elles sont  reminéralisantes - Ces  graines  sont aussi  dépuratives ,  laxatives , efficaces contre l’ arthrite  et à même de protéger les systèmes  nerveux  et  cardio-vasculaire . - On peut les utiliser pour faciliter la  circulation sanguine , la  digestion , et les états de  fatigue .
3.00
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Descriptif :  Le Tahin complet Horizon est une crème de sésame à base des graines fraichement grillées et moulues , sans sel . Ingrédients : Graines* de sésame biologiques grillées * Ingrédients issus de l'agriculture biologique Informations allergènes : Contient du sésame Peut contenir des traces d' arachides , d'autres  fruits à coque Emballage :  Emballé dans un bocal en verre et couvercle Poids : 350g Conservation :  Après ouverture, à conserver au réfrigérateur Comment utiliser le tahin complet ? ° Il est normal que l'huile remonte à la surface. Bien remuer avant utilisation. ° Sur du pain, des crackers ou biscotte, dans des sauces, dans la réalisation du houmous, etc. les graines de sésame : des graines qui vous veulent du bien ! - Les  graines de sésame  renferment de nombreux  minéraux  et  nutriments .  - Elles contiennent notamment du  phosphore,  du  calcium , du  magnésium , du  fer,  du  manganèse , du  zinc , du  cuivre  et de la  vitamine B1 .  - Elles sont  reminéralisantes - Ces  graines  sont aussi  dépuratives ,  laxatives , efficaces contre l’ arthrite  et à même de protéger les systèmes  nerveux  et  cardio-vasculaire . - On peut les utiliser pour faciliter la  circulation sanguine , la  digestion , et les états de  fatigue .
3.00
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Les produits Zwergenwiese sont synonymes de qualité, et sont présentés dans un pot de verre. Les pâtés végétaux sont élaborés avec des produits régionaux, cultivés selon les principes de la rémunération équitable des cultivateurs. Toutes les recettes élaborées à partir d’ingrédient biologiques sont exemptes de colorants et de conservateurs, ne contiennent aucun exhausteur de goût. Ces produits 100% naturels feront merveilles tartinés sur du pain, dans des sauces ou pour tremper vos bâtonnets de légumes. Pâte à tartiner 100% végétale, sans cholestérol, sans gluten, sans levure
3.00
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Les produits Zwergenwiese sont synonymes de qualité, et sont présentés dans un pot de verre. Les pâtés végétaux sont élaborés avec des produits régionaux, cultivés selon les principes de la rémunération équitable des cultivateurs. Toutes les recettes élaborées à partir d’ingrédient biologiques sont exemptes de colorants et de conservateurs, ne contiennent aucun exhausteur de goût. Ces produits 100% naturels feront merveilles tartinés sur du pain, dans des sauces ou pour tremper vos bâtonnets de légumes. Pâte à tartiner 100% végétale, sans cholestérol, sans gluten, sans levure.
3.00
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Les produits Zwergenwiese sont synonymes de qualité, et sont présentés dans un pot de verre. Les pâtés végétaux sont élaborés avec des produits régionaux, cultivés selon les principes de la rémunération équitable des cultivateurs. Toutes les recettes élaborées à partir d’ingrédient biologiques sont exemptes de colorants et de conservateurs, ne contiennent aucun exhausteur de goût. Ces produits 100% naturels feront merveilles tartinés sur du pain, dans des sauces ou pour tremper vos bâtonnets de légumes. Pâte à tartiner 100% végétale, sans cholestérol, sans gluten, sans levure.
3.00
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NOUILLES DE MILLET BIO ET RIZ SANS BLÉ NI GLUTEN. Ingrédients : Riz Brun Biologique (70%), Millet Bio (30%). Peut contenir des traces de fruits à coque, sésame et soja. Préparation : Porter un poêlon d'eau à ébullition. Ajouter les nouilles lentement jusqu'à immersion. Porter de nouveau à ébullition et diminuer le feu à température moyenne. Cuire pendant 5-6 minutes. Égoutter les nouilles dans une passoire et les rafraîchir à l'eau froide.
2.00
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NOUILLES BIOLOGIQUE AUX RIZ NOIR SANS BLÉ NI GLUTEN. Ingrédients : Riz Noir Biologique (55%), Riz Biologique. Peut contenir des traces de fruits à coque, sésame et soja. Préparation : Porter un poêlon d'eau à ébullition. Ajouter les nouilles lentement jusqu'à immersion. Porter de nouveau à ébullition et diminuer le feu à température moyenne. Cuire pendant 5-6 minutes. Égoutter les nouilles dans une passoire et les rafraîchir à l'eau froide.
2.00
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NOUILLES DE RIZ BRUN BIOLOGIQUE. Ingrédients : 100% riz brun. Produit issu de l'agriculture biologique.
3.00
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Enjoy My Bread

Pain de pur épeautre - "Mr Tambourine" Mélange de farines d’épeautre issues de l'agriculture biologique (variétés anciennes des années début 1900) Graines germées d’épeautre. Le pain est monté avec un levain naturel. Les graines n'ont pas été modifiées génétiquement, elles ont d'excellentes valeurs nutritionnelles et ont des taux de gluten bien plus bas que les blés modernes . Le pain subit une longue fermentation et est cuit sur pierre.
4.00
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